♧병원.수술.치료♧/■바리스타

커피 위 예술 - 에칭 (Etching)

花受紛-동아줄 2016. 6. 26. 15:21





라떼아트 중 하나인 에칭은

끝이 뾰족한 도구를 이용해







커피 위에 그림을 그리는 기술입니다.

보통 초코소스나 카라멜소스를

커피표면에 올린 후 끝이 뾰족한 도구로 모양을 만들거나

하얀 우유거품을 스푼으로 떠서

동그랗게 혹은 길쭉하게 올린 후도구로 모양을 만들어 줍니다.


요즘은

파란색의 블루큐라소시럽이나

붉은색의 베리계열시럽,

여러가지 색소 등을 사용해

작품을 만들기도 합니다.

에칭으로 라떼아트 만드는 방법은 의외로 어렵지 않습니다!

만드는 과정을 잘 보시고 한번 따라해보세요 ^^



준비물 : 카푸치노 , 에칭을 위한 도구 (송곳), 초코나 카라멜 소스 , 우유거품, 스푼 


<<소스로 만드는 에칭>>


기본적인 에칭

http://youtu.be/Nw3tpq0X4jE

 

http://youtu.be/ypNFNV3gKY0

데이지꽃

http://youtu.be/Vd0k-S_Q9To

 

초콜렛 장미

http://youtu.be/WYo0nIFucC0

 

초콜렛 꽃

http://youtu.be/rpm-_5VNySU

 

세 송이의 꽃

http://youtu.be/cB6F_ndJrtA

 

파도

http://youtu.be/ypNFNV3gKY0

 

크리스마스 트리

http://youtu.be/h5iI24g6roQ

 

눈꽃

http://youtu.be/qGuhdkRKjtQ

 

귀여운 팬더

http://youtu.be/Xk1rbTNglYg



<<우유거품을 얹어서 만드는 에칭>>


하트 다발

http://youtu.be/303Z8GL8BL0

 

해바라기

http://youtu.be/fG5_SYTt50A

 

우주

http://youtu.be/14vMsuMSJhw

 

나비

http://youtu.be/1JXqHmjmdh0

 

곰돌이

http://youtu.be/9atSUkIJX6I

 

평형

http://youtu.be/QkcBtHN8M-c

 

고양이

http://youtu.be/OH3HPCKqo5s

 

 

 

<<색상이 다양한 에칭>>

 

뭉크의 절규

http://youtu.be/qdq_xdqLccA

 

귀여운 벌과 꽃

http://youtu.be/H-yfTL7uLAU

 

세일러문

http://youtu.be/vN3ic7w0g7c

 

모나리자

http://youtu.be/VmpY5ZzptP8





에칭아트 만들기

참 ~ 쉽죠?


#에칭 #에칭아트 #카페아떼 #카푸치노

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